Vrouw

De ijscoupe van $ 1.000 gemaakt met 23-karaats goud en 's werelds zeldzaamste chocolade - maar je moet het twee dagen van tevoren bestellen

Het New Yorkse restaurant Golden Opulence Sundae van Serendipity 3 is bijna net zo beroemd als zijn klantenkring, waaronder Marilyn Monroe en Jackie Kennedy.

De ijscoupe van $ 1.000 gemaakt met 23-karaats goud en 's werelds zeldzaamste chocolade - maar je moet het twee dagen van tevoren bestellen

Marilyn Monroe en Jackie Kennedy waren vaste klanten, terwijl Kate Beckinsale en John Cusack zijn bekendheid uitbreidden naar romcom-liefhebbers overal.

Maar het New Yorkse restaurant Golden Opulence Sundae van Serendipity 3 staat bekend als beroemd zijn klantenkring.

Het extravagante ijs, vermeld als het duurste dessert van het Guinness Book of World Records, kost maar liefst $ 1000 en is bedekt met 23-karaats bladgoud.





U

Je hebt een suikeroom nodig voor dit dessert: Serendipity 3's Golden Opulence Sundae is gemaakt van eetbaar 23-karaats goud en kost $ 1000

Deze ijscoupe is zo speciaal dat klanten die graag de lekkernijen willen proeven, hun bestelling twee dagen van tevoren moeten doorgeven, zodat de zeldzame ingrediënten van over de hele wereld kunnen worden ingevlogen.



Volgens Barcroft Media komen ongeveer 50 mensen per jaar langs om de unieke smaak van de Opulence Sundae te proeven, vaak ter gelegenheid van speciale gelegenheden zoals jubilea, diploma-uitreikingen en Sweet Sixteen verjaardagen.

Gemaakt van het beste Tahitiaanse vanille-ijs doordrenkt met Madagascar Vanille om de smaak te intensiveren, wordt het decadente dessert vervolgens verpakt in eetbaar bladgoud.

Besprenkeld met 's werelds duurste chocolade, Amedei Porcelana, en gegarneerd met stukjes zeldzaamste Venezolaanse Chuao-chocolade, is het geen wonder dat chef-kok Joe Calderone het 'iconisch' noemt.



Hotspot: Serendipity was een favoriet onder beroemdheden als Marilyn Monroe en Jackie Kennedy en speelde later in een Kate Beckinsale-rom-com

Hotspot: Serendipity was een favoriet onder beroemdheden als Marilyn Monroe en Jackie Kennedy en speelde later in een Kate Beckinsale-rom-com

Amandelen omhuld met goud en gekonfijt fruit uit Parijs, vele maanden geweekt en die $ 100 per pond kosten, worden op de heerlijke bevroren vanilleroom gestrooid.

Netjes bovenop ligt een klein glazen schaaltje van zoete Grand Passion-kaviaar doordrenkt met passievrucht, sinaasappel en Armagnac.

Om het meesterwerk te voltooien, is de ijscoupe verfraaid met een vergulde suikerbloem die acht uur nodig heeft om te maken, chocoladetruffels en marsepeinkersen.

Voor zo'n kostbare traktatie is natuurlijk alleen een even waardevolle serveerschaal voldoende, daarom wordt de Opulence Sundae gepresenteerd in een Baccarat Harcourt-glazen beker van $ 300.

Als aandenken aan de unieke ervaring is de beker voor de klant om te bewaren.

Afrodisiacum: In de film, Serendipity, Kate Beckinsale

Afrodisiacum: in de film, Serendipity, het personage van Kate Beckinsale en John Cusacks verliefdheid op chocoladedesserts

Serendipity serveert al acht jaar The Golden Opulence Sundae sinds het idee werd bedacht in afwachting van het 50-jarig jubileum van het restaurant.

De trotse chef legde uit: 'We dachten dat er een betere manier was om deze mijlpaal te vieren dan door deze gouden luxe traktatie te creëren en een Guinness World Record te behalen?'

Terwijl het ambitieuze team experimenteerde met recepten, werden ingrediënten van over de hele wereld ingevlogen totdat ze de winnende combinatie van smaken bedachten.

'Als alle ingrediënten bij elkaar komen, krijgen we de meest extravagante ijscoupe. De rijke smaken en het unieke van dit alles maken het $ 1.000 waard,' voegde de heer Calderone eraan toe.

En zijn klanten, zo lijkt het, zijn het daarmee eens. Erin Jistel, 30, uit Dallas, Texas, vertelde Barcroft: 'Het is erg decadent, erg lekker. Het is absoluut geweldig. Het is heel licht, vooral het met chocolade omhulde snoep, maar heerlijk. Dit is absoluut $ 1.000 waard.'